健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
油300克 | 醋适量相克食物 |
盐适量 | 蒜头适量相克食物 |
麦面适量 | 白鲢1条两斤左右只用鱼身相克食物 |
姜适量相克食物 | 生抽适量 |
料酒适量 |
麦香鱼块的做法
1.将活鱼杀洗净后切成块'头尾除开
2.把姜和蒜头切成沫'将鱼身放盐,料酒,醋,生抽拌均后放入姜蒜麦面再次拌均。
3.将锅洗净烧干放入油.
4.待油烧至八成熟,用筷子一块块将鱼轻放油锅
5.用筷子反面
6.炸至金黄后一块一块起锅
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
油300克 | 醋适量相克食物 |
盐适量 | 蒜头适量相克食物 |
麦面适量 | 白鲢1条两斤左右只用鱼身相克食物 |
姜适量相克食物 | 生抽适量 |
料酒适量 |
1.将活鱼杀洗净后切成块'头尾除开
2.把姜和蒜头切成沫'将鱼身放盐,料酒,醋,生抽拌均后放入姜蒜麦面再次拌均。
3.将锅洗净烧干放入油.
4.待油烧至八成熟,用筷子一块块将鱼轻放油锅
5.用筷子反面
6.炸至金黄后一块一块起锅
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