健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 海带丝250g |
| 小花椒4个 | 蒜沫15g |
| 姜3片相克食物 | 料酒一勺 |
| 陈醋3勺 | 生抽20ml |
凉拌海带土豆丝的做法
1.土豆切丝，备用。
2.海带丝切短。
3.小花椒切丝，蒜切成蒜泥，3片姜片，备用！
4.土豆丝煮开，切记不要煮烂，不能太软。
5.海带丝煮开，放少量料酒，醋和生抽，以便更好入味。
6.爆炒佐料，先开中火，锅热放油，再放入佐料，炒到变色，再关小火，放醋，生抽，关火。
7.分别把佐料放进分别的土豆丝和海带丝中拌一下，以便口感好。
8.最后把土豆丝和海带丝一起拌，就可以吃了。
