健康功效
干香菇：补虚、健脾、化痰
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 大菜心2-3,个 | 干香菇8朵相克食物 |
| 虾米少许相克食物 | 酱油1勺 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 猪油1勺 | |
大菜煲的做法
1.选好材料～洗净
2.菜（个人喜欢用淘米水泡下）～干香菇用热水泡发～虾米稍稍泡下～
3.菜用水焯几分钟
4.沥干待用
5.下上猪油～爆香香菇
6.加入菜快速翻炒
7.加入水和酱油
8.加盖约5-10分钟～如果有沙锅更好～直接入沙锅盖一下
9.等到八分熟～加入虾米～加煮一下～
10.加入盐～鸡精～收火入盘
