健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
冬瓜：化痰、利水、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 羊肉200g相克食物 | 冬瓜200g相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 枸杞少许相克食物 | 清水适量 |
| 食盐两勺 | 味精半勺相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 料酒少许 |
冬瓜羊肉汤的做法
1.冬瓜去皮洗净切成小块或小片。
2.生姜切片，小葱切段。
3.电炖锅里加适量冷水，放入冬瓜。切好的姜片。
4.煲汤定时一小时。开煮。
5.利用煲冬瓜的时间处理羊肉。
羊肉用水冲洗干净。冷水泡10-15分钟，泡出血水。6.羊肉冷水下锅焯水。羊肉断生即可。
7.捞出洗净浮沫沥干水分备用。
8.冬瓜煲至45分钟后，开锅盖。放一勺盐。
加入焯水后的羊肉。9.继续煲煮。
10.煲煮10分钟后开锅盖，加入切好的葱段。
再放入一勺食盐，半勺味精，适量的胡椒粉。
再煲五分钟。11.煲好后，出锅前放点料酒提鲜。焖一会。
即可出锅。12.放一些枸杞。再撒些小葱。慢慢享用吧。
13.深秋寒冬里，这样一碗热气腾腾的冬瓜羊肉汤足以缓解寒冷了吧。
