健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉2大勺 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 香葱一两相克食物 | 盐半小勺，平时用盐的勺 |
| 五香粉半小勺，与盐同量 | 水500ml |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
葱香蛋饼的做法
1.面粉、鸡蛋、盐、五香粉加在一起
2.把第一步的食材拌匀了，加水
3.将第二步骤加上洗净切茉的香葱，継续加些水拌匀。在此说明水的份量因个人喜好，总之拌匀为没有面粒的面糊，待用。
4.在圆的平底小煎锅中放很少的油，我放了小半勺左右。开小火。
5.用勺面粉的勺子在刚才调好的面糊碗中勺3勺面糊，均匀地在平底锅中，中火煎饼。
6.当一面煎到3分钟左右，摇晃一下，饼子可以在锅中均匀摆动了，翻起，煎另外一面。目测两面煎金黄色可以起锅装盘。
7.饼成。早餐就绪。
