健康功效
山核桃：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 山核桃2cups相克食物 | 红糖1cup相克食物 |
| 黄油1/4cup | 波本威士忌1/3cup |
| 玉米糖浆1汤勺 | 香草精2tsp |
| 芝士部分： | 奶油奶酪（室温）220g |
| 马斯卡彭芝士（室温）110g | 炼乳1/3cup |
| 香草精2tsp | 盐1/4tsp |
免烤山核桃芝士蛋糕的做法
1.首先将山核桃用料理机打成细小的颗粒。 黄油、红糖、威士忌、玉米糖浆和香草精放入锅中用小火加热，待红糖完全融化并冒泡泡，加入山核桃颗粒再煮1分钟即可离火。
2.冷却后装入罐子中，用途广泛，还可以用来做派。
3.把芝士部分的所有食材放在大碗中，用电动打蛋器搅打至光滑的奶油状即可。
4.玻璃杯底部先装一层山核桃酱，然后加入芝士，再放少许山核桃酱，接着顶部放芝士。
5.最后在表面撒少许山核桃颗粒，磨一点新鲜的肉豆蔻，入冰箱冷藏3小时以上。
6.尽情享用这美味无比的甜点吧！ Bon appetite.
