健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
老豆腐两块 | 韭菜小半把相克食物 |
青椒红椒各一个 | 油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
姜小半块相克食物 | 蒜坨三瓣 |
豆腐炒韭菜的做法
1.豆腐洗净改刀长方形小块,韭菜洗净切段,姜和蒜坨切末,青红椒切圈。
2.油烧七分热,下豆腐炸。
3.豆腐炸至金黄,捞出备用。
4.油烧热,下姜,蒜爆香。
5.下青红椒炒香
6.下炸好的豆腐,放少量水略焖一下。
7.下韭菜,快炒八秒,下适量盐,适量生抽炒匀就可以出锅了。
8.成品图
韭菜:温中、补肾、解毒
老豆腐两块 | 韭菜小半把相克食物 |
青椒红椒各一个 | 油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
姜小半块相克食物 | 蒜坨三瓣 |
1.豆腐洗净改刀长方形小块,韭菜洗净切段,姜和蒜坨切末,青红椒切圈。
2.油烧七分热,下豆腐炸。
3.豆腐炸至金黄,捞出备用。
4.油烧热,下姜,蒜爆香。
5.下青红椒炒香
6.下炸好的豆腐,放少量水略焖一下。
7.下韭菜,快炒八秒,下适量盐,适量生抽炒匀就可以出锅了。
8.成品图
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