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玫瑰花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 18:20:10  阅读：7527 来源：本站原创 作者：梅婷

健康功效

小麦面粉：富含蛋白质、富含碳水化合物

食材用料

小麦面粉适量 发酵粉，白糖，热水适量

玫瑰花卷的做法

  • 1.将发酵粉兑一点温水（35°左右）搅拌，倒入盛有面粉的容器，加白糖，加开水搅拌，揉成如图光滑面团，发酵半小时

  • 2.将发酵好的面团切成几个小面团，用擀面杖擀成如图小圆薄片，一次叠起，从最底下那张卷起，稍微用点力，不散开就行

  • 3.最后用刀对半切，再放置5-15分钟，就可以放上蒸锅，冷水开大火蒸个20分钟，关火，放置五分钟再开盖

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