食材用料
| 普通面粉200g | 玉米油100g |
| 糖粉65g | 全蛋液30g |
| 烤熟的花生仁60g | 泡打粉1/2小勺（2.5g） |
| 小苏打1/4小勺（1.25g） | 生花生仁15颗 |
花生小酥饼的做法
1.把需要的材料准备好，花生仁提前烤熟切碎。15颗生花生去皮且掰成两半备用。
2.全蛋液里面加入玉米油，搅拌均匀。
3.加入糖粉，搅拌至糖粉融化。
4.筛入面粉，用刮刀翻拌均匀。
5.加入花生碎，翻拌好。
6.翻拌好以后，用双手搓成小球然后在用手拍扁放在烤盘里。然后在酥饼的面上刷上蛋液，轻轻按上一瓣花生仁。放入预热好的烤箱内，175度18-20分钟。
7.烤完出炉了！
8.拿出来一定要放凉后吃才比较酥脆。
9.最后附一张之前做的核桃酥的图。面上刷了蛋液散了些黑芝麻！
