健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 饼干碎1小包 | 甜沙拉酱适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
沙拉土豆泥丸的做法
1.土豆洗净放进锅蒸，可以拿筷子插入土豆中间，熟透的话筷子可以轻易插入，放凉之后剥皮
2.把土豆捣烂成泥状放点白砂糖
3.把鸡蛋打散
4.把饼干压碎，越细越好
5.取一小块土豆泥，把土豆搓圆
6.搓好的土豆泥圆放进蛋液中
7.蘸好蛋液的土豆圆放进饼干碎里，滚一下
8.接着放进热油锅里炸一下，变金黄色就捞起来
9.摆好土豆泥圆，把甜沙拉酱装进保鲜袋，剪个小孔，挤到土豆泥圆上
