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鲜味骨头汤粉干面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 06:44:57  阅读:9813 来源:本站原创 作者:张超

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳

食材用料

圆股头人少适量 墨鱼干两小块
鸡蛋一个相克食物胡萝卜适量相克食物
口蘑四个相克食物黑木耳四五片相克食物
福建粉干人少适量小葱三根相克食物
生姜一小块相克食物料酒适量
适量

鲜味骨头汤粉干面的做法

  • 1.骨头汤焯水,去除浮沫,墨鱼干泡发,黑木耳泡发,口蘑胡萝卜小葱,生姜洗净备用

  • 2.骨头,墨鱼,葱,生姜放入电炖锅内,加水,加适量料酒

  • 3.电炖锅慢炖五小时,放入适量的盐,筷子戳穿即好

  • 4.用小锅把粉干烧开,烧个五分钟,让其变软备用

  • 5.锅内加入烧好的骨头烫,放入骨头,口蘑,黑木耳,胡萝卜,煮几分钟

  • 6.煮几分钟后放入粉干,再煮几分钟,直至粉干变软,应个人口加盐,

  • 7.另起锅做荷包蛋,盛放碗中

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