食材用料
柴鸡1只 | 香菇200克相克食物 |
山药200克相克食物 | 水发木耳50克 |
红枣100克相克食物 |
养生柴鸡的做法
1.把柴鸡去毛清洗。
2.把柴鸡跺成6厘米见方的块。
3.把木耳,山药,红枣,香菇洗好,备好。
4.锅内放油100克,准备炒糖色。
5.糖色炒至走泡沫时,下葱段,姜片,蒜仔,花椒,干辣椒炒香,倒入柴鸡煸炒3分钟。
6.下入啤酒,盐,炒鸡料(可用买好的炒鸡料),蚝油,鸡精。
7.把配料一起倒入锅中,加汤500克,炖15至20分钟即可。
8.最后放味精,收汁装盘即可。
柴鸡1只 | 香菇200克相克食物 |
山药200克相克食物 | 水发木耳50克 |
红枣100克相克食物 |
1.把柴鸡去毛清洗。
2.把柴鸡跺成6厘米见方的块。
3.把木耳,山药,红枣,香菇洗好,备好。
4.锅内放油100克,准备炒糖色。
5.糖色炒至走泡沫时,下葱段,姜片,蒜仔,花椒,干辣椒炒香,倒入柴鸡煸炒3分钟。
6.下入啤酒,盐,炒鸡料(可用买好的炒鸡料),蚝油,鸡精。
7.把配料一起倒入锅中,加汤500克,炖15至20分钟即可。
8.最后放味精,收汁装盘即可。
【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的原创性、准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,本站不承担任何直接责任及连带责任。
2024-06-13
2024-05-31
2024-05-28
2024-05-17
2024-05-17
2024-04-30