番茄炒鸡肝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:50:07 阅读：3008 来源：本站原创 作者：田震

鸡肝：明目、补肝、扩张血管
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

番茄炒鸡肝的做法

1.1、熟鸡肝切成小块；青椒洗净，去蒂除籽，切小块；番茄洗净，取缔和皮，切小块；胡萝卜洗净，切丁。

2、锅置火上，放入油，油5成热时，倒入鸡肝、青椒、胡萝卜和青椒翻炒5分钟，加番茄酱、盐和少许水，煮至番茄软烂即可。

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