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椒盐花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:15:45  阅读:6136 来源:本站原创 作者:李欣汝

食材用料

面粉3碗 自制椒盐适量
酵母粉适量适量
适量

椒盐花卷的做法

  • 1.找个盆加入适量的水之后,我们再加入适量的酵母粉,把酵母粉和水融合之后拌均匀。再加上3碗面,之后把它和成面团。

  • 2.面团大约两个小时就发酵了,发酵好了的面团就像我这样,比刚和好的面团大1到2倍。

  • 3.我们把面团分几次,取出揉一揉。

  • 4.把面团,分为几次,擀成饼状。

  • 5.在这个大饼上面,先均匀的刷上一层油,之后,加上适量的椒盐。

  • 6.然后将饼卷起来,切成小方块。

  • 7.在切好的小方块上用筷子,压一下。

  • 8.这是我用筷子压好后成型的花卷。

  • 9.将花卷冷水入锅,等待2次发酵,之后大火,开始蒸,水开之后蒸20分钟,就熟了。

  • 10.取出,将它放入盘中就可以食用了。

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