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清蒸山药排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:16:16  阅读：3467 来源：本站原创 作者：赵又廷

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

山药500克相克食物排骨300克相克食物
菌菇200克黑木耳适量相克食物
盐适量 酒适量
姜二片相克食物葱适量相克食物
水适量

清蒸山药排骨的做法

  • 1.把肉清洗干净，放锅中开火水焯一下；

  • 2.山药去皮后，清洗干净切断；

  • 3.菌菇清洗干净放锅中水焯一下，去掉一些漂呤；

  • 4.黑木耳清洗泡发后备用；

  • 5.把以上主料放入容器中；（我是用的电炖锅）

  • 6.锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水；

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