健康功效
鸭肉:健脾、利水、滋阴
紫苏:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
鸭肉适量相克食物 | 紫苏少许 |
姜少许相克食物 | 料酒少许 |
紫苏鸭的做法
1.选老母鸭肉适量(按食用人数决定,我炖的1~2人份)
2.干紫苏叶2~3片洗净。
3.把鸭肉放入炖罐,加入紫苏叶、姜片、少许料酒,加足水。
4.入炖盅炖一小时。
5.炖好后拣去紫苏叶,同时紫苏叶会把面上的一层油带走,汤喝起来更清爽。
6.出锅,女儿一个人喝了一大半。
鸭肉:健脾、利水、滋阴
紫苏:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸭肉适量相克食物 | 紫苏少许 |
姜少许相克食物 | 料酒少许 |
1.选老母鸭肉适量(按食用人数决定,我炖的1~2人份)
2.干紫苏叶2~3片洗净。
3.把鸭肉放入炖罐,加入紫苏叶、姜片、少许料酒,加足水。
4.入炖盅炖一小时。
5.炖好后拣去紫苏叶,同时紫苏叶会把面上的一层油带走,汤喝起来更清爽。
6.出锅,女儿一个人喝了一大半。
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