食材用料
面粉,红豆沙二斤面粉,一斤红豆 | 红糖,核桃仁,黑芝麻少许 |
大油少少许 |
南瓜豆沙包的做法
1.酵母粉五克,奶粉五十克,和面发酵,一个人操作没有拍照
2.把前一天就泡过煮过的红豆放炒锅里放点点大油炒致有点干就OK,拌入红糖黑芝麻,核桃仁
3.红豆沙成品图
4.面发酵好了,很蓬松,是之前二倍大。揉好,包制,包了馒头式,刺猬式,包子式。放温水上发酵二十分钟
5.大火蒸了近半小时,成功了
面粉,红豆沙二斤面粉,一斤红豆 | 红糖,核桃仁,黑芝麻少许 |
大油少少许 |
1.酵母粉五克,奶粉五十克,和面发酵,一个人操作没有拍照
2.把前一天就泡过煮过的红豆放炒锅里放点点大油炒致有点干就OK,拌入红糖黑芝麻,核桃仁
3.红豆沙成品图
4.面发酵好了,很蓬松,是之前二倍大。揉好,包制,包了馒头式,刺猬式,包子式。放温水上发酵二十分钟
5.大火蒸了近半小时,成功了
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