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肉末四季豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 01:37:02  阅读：6940 来源：本站原创 作者：陈汉典

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

四季豆200g相克食物 肉沫50g左右
蒜末适量 小红椒丁适量
油适量 盐适量
生抽适量豆瓣酱适量相克食物

肉末四季豆角的做法

  • 1.豆角洗干净切开，滤干水备用；肉沫拌点生抽备用；蒜沫、小辣椒切好备用。

  • 2.锅入加入水倒入备用豆角炒水，大概两分钟捞起来滤干水；

  • 3.锅入入油烧热，倒入肉末、蒜沫、辣椒丁翻炒，加入酱油、豆瓣酱炒出香味；

  • 4.豆角加入锅中翻炒均匀；

  • 5.炒好起锅装盘即可！

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