食材用料
面粉1000克 | 酵母1袋 |
刀切馒头的做法
1.面粉盛入盆中
2.酵母用温水溶解
3.用酵母水和适量的温水,将面粉和成面团,盖上盖子发酵一个小时
4.发酵好的面
5.发酵好的面放在面案上,用适量的干面粉和一下
6.取一块面揉成长条状
7.用刀均匀切成小段
8.切好后放入蒸锅中,开锅后蒸二十分钟即可
9.成品图
面粉1000克 | 酵母1袋 |
1.面粉盛入盆中
2.酵母用温水溶解
3.用酵母水和适量的温水,将面粉和成面团,盖上盖子发酵一个小时
4.发酵好的面
5.发酵好的面放在面案上,用适量的干面粉和一下
6.取一块面揉成长条状
7.用刀均匀切成小段
8.切好后放入蒸锅中,开锅后蒸二十分钟即可
9.成品图
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