健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料
| 白萝卜500克相克食物 | 面粉250克 |
| 虾干25克 | 葱10克相克食物 |
| 花椒粉3克 | 盐10克 |
| 香油适量 | 油适量 |
| 开水适量 | |
萝卜丝饼的做法
1.面粉中加入5克盐混合，在倒入适量开水，用筷子搅拌。
2.水温下降后用手和成面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
3.白萝卜去皮洗净擦成细丝，加入2克盐腌制10分钟左右。
4.虾干泡发洗净切碎，葱切末。
5.将切好的虾干和葱末放入盆中，将萝卜丝挤干水分放入盆中，调入3克盐、花椒粉、香油搅匀制成馅。
6.面粉制成10个小剂子。
7.在菜板上抹油，剂子擀成长圆形，用刷子在面皮上刷少许油。
8.在面皮的顶端放适量馅料。
9.从顶端由外向里卷起。
10.卷起后立起，将口封好。
11.竖着压扁制成生坯。
12.平底锅打入少许油，将生坯放入锅中煎至两面金黄即可。
