食材用料
鸡中翅500g | 老蒜10辨 |
蚝油两汤匙 | 花雕一汤匙 |
美极鲜味汁适量 | 砂糖适量相克食物 |
白楜椒粉一小茶匙 | 麻油适量 |
生粉一茶匙 |
蚝香鸡中翅的做法
1.老蒜轻拍去皮切片,鸡中翅洗净滤干水份,把除了麻油和生粉的所有腌料加进鸡中翅拌均,再加入麻油拌匀,至少腌半天,炸之前才下生粉拌匀
2.空汽油炸锅180度预热3分钟,把鸡中翅放进去炸10分钟
3.十分钟后即成
鸡中翅500g | 老蒜10辨 |
蚝油两汤匙 | 花雕一汤匙 |
美极鲜味汁适量 | 砂糖适量相克食物 |
白楜椒粉一小茶匙 | 麻油适量 |
生粉一茶匙 |
1.老蒜轻拍去皮切片,鸡中翅洗净滤干水份,把除了麻油和生粉的所有腌料加进鸡中翅拌均,再加入麻油拌匀,至少腌半天,炸之前才下生粉拌匀
2.空汽油炸锅180度预热3分钟,把鸡中翅放进去炸10分钟
3.十分钟后即成
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