健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 紫甘蓝半个相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 香油1勺 |
| 香醋2勺相克食物 | 生抽2勺 |
| 白糖1勺相克食物 | 辣椒酱1小勺 |
| 食盐1勺 | |
凉拌紫甘蓝的做法
1.准备食材洗净
2.紫甘蓝切丝
3.撒一勺食盐拌匀，腌制5分钟
4.黄瓜切片，胡萝卜切丝
5.2勺香醋，2勺生抽，1勺白糖，1勺香油，1小勺辣椒酱可按个人口味来加
6.腌制好的紫甘蓝挤掉多余的水分，将切好的胡萝卜黄瓜倒一起，倒入调好倒入料汁搅拌均匀
7.搅拌均匀后直接可以装盘了哦
