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打卤鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:25:52  阅读:791 来源:本站原创 作者:张琳

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
干香菇:补虚、健脾、化痰
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡肉半只相克食物料酒适量
干香菇5个相克食物蚝油1汤勺
2条相克食物半小勺
生粉适量酱油2汤勺
八角2个3片相克食物
蒜头5小个相克食物 老抽半汤勺

打卤鸡腿的做法

  • 1.如图:在锅中放入水,莫过鸡,放入姜片,煮4分钟

  • 2.如图:锅中放入辅料栏得所有材料,放入1碗水,煮成酱汁

  • 3.如图:左手拿着鸡腿,右手拿着锅铲把汁淋到鸡腿里,都是这个动作,把鸡腿全身淋上汁,这个动作大概做了15分钟

  • 4.如图:这就是成品图了

  • 5.如图:剁块装盘可以开饭啦

  • 6.如图:汤也有了

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