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家常红烧鳊鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 01:14:02  阅读：2816 来源：本站原创 作者：蜜雪薇琪

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

扁鱼2条相克食物油50克
酱油20克醋20克相克食物
糖10克相克食物葱2根相克食物
蒜2瓣相克食物姜1片相克食物
料酒10克 水适量

家常红烧鳊鱼的做法

  • 1.扁鱼洗净沥干。

  • 2.背部两面都划几刀，裹上面粉。

  • 3.下姜炝锅，两面煎炸至金黄色。

  • 4.倒入料酒、糖、醋、酱油、辣椒、蒜，水，滚3~5分钟，中途翻个面使两面都咸的均匀。

  • 5.出锅撒葱花。

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