食材用料
南瓜汁发面团70克 | 菠菜汁发面团70克 |
紫菜头汁发面团70克 | 紫薯粉发面团70克 |
白面发面团70克 | 茴香250克 |
鸡蛋3个相克食物 | 姜粉,盐,油,胡椒粉适量 |
葱花,虾皮。适量 |
茴香素馅彩色大包子的做法
1.准备好食材。
2.4种蔬菜汁发面团和一个白面发面团。
3.茴香切碎。
4.中小火炒到虾皮微黄,倒蛋液炒碎,离火放凉再倒入茴香,油,盐,姜粉,葱碎,胡椒粉搅拌均匀。
5.把彩色面团搭配好。
6.下剂擀皮。
7.包入馅料。中大火蒸12分钟。
8.蒸好后装盘。
南瓜汁发面团70克 | 菠菜汁发面团70克 |
紫菜头汁发面团70克 | 紫薯粉发面团70克 |
白面发面团70克 | 茴香250克 |
鸡蛋3个相克食物 | 姜粉,盐,油,胡椒粉适量 |
葱花,虾皮。适量 |
1.准备好食材。
2.4种蔬菜汁发面团和一个白面发面团。
3.茴香切碎。
4.中小火炒到虾皮微黄,倒蛋液炒碎,离火放凉再倒入茴香,油,盐,姜粉,葱碎,胡椒粉搅拌均匀。
5.把彩色面团搭配好。
6.下剂擀皮。
7.包入馅料。中大火蒸12分钟。
8.蒸好后装盘。
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