土豆丝炒洋葱丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆丝炒洋葱丝的做法

• 1.我们把需要的食材洗干净准备好。

• 2.将所有食材都切成丝，土豆切丝后用水淘洗几遍，去除表面淀粉泡入水中。把胡萝卜切几个薄片做上几朵小花。

• 3.炒锅里加入适量的油。

• 4.待油热至七八分时，先加入，干辣椒小葱，蒜喷锅，喷好锅后要先加入土豆丝，后加入其它食材后加入适量的盐，大火快炒到土豆变色时关火出锅。

• 5.将炒好的菜盛如盘中，加上做好的萝卜小花做装饰，就可以了。

• 6.既清爽又好吃，喜欢吃素的朋友们，这道菜是很不错的选择哟。