健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
豆腐1块相克食物 | 咸鸭蛋黄3个 |
盐5g | 香葱适量相克食物 |
水淀粉1汤匙 |
蟹黄豆腐的做法
1.先把咸鸭蛋黄压碎备用,豆腐切块备用,(琼脂豆腐要用四个咸鸭蛋黄)
2.锅内放适量油(少许),中小火油热了放咸鸭蛋黄炒,起沫后放适量水,然后冒泡,再放入豆腐,继续中火两分钟,放入盐和水淀粉,最后起锅放入香葱。
3.即可呈盘,图片步骤忘记拍照了,图片是最后完成图,非常好吃,油要少放,因为会放水不要担心太干,不然吃起来会很油腻。
豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆腐1块相克食物 | 咸鸭蛋黄3个 |
盐5g | 香葱适量相克食物 |
水淀粉1汤匙 |
1.先把咸鸭蛋黄压碎备用,豆腐切块备用,(琼脂豆腐要用四个咸鸭蛋黄)
2.锅内放适量油(少许),中小火油热了放咸鸭蛋黄炒,起沫后放适量水,然后冒泡,再放入豆腐,继续中火两分钟,放入盐和水淀粉,最后起锅放入香葱。
3.即可呈盘,图片步骤忘记拍照了,图片是最后完成图,非常好吃,油要少放,因为会放水不要担心太干,不然吃起来会很油腻。
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