您当前的位置:都市生活圈资讯正文

花朵馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 20:57:51  阅读:6711 来源:本站原创 作者:钱泳辰

食材用料

面粉适量 紫薯或者南瓜1只
干酵母粉适量

花朵馒头的做法

  • 1.把紫薯或者南瓜蒸熟捣成泥,放凉备用

  • 2.干酵母粉温水划开倒入面粉里,用筷子快速地沿同一个方向搅拌成絮片狀,然后把南瓜泥或紫薯泥一点点加进面粉里揉成南瓜面团或紫薯面团,静置发酵至一倍大

  • 3.发酵好的面团,取出揉五分钟排气然后取出小块面团搓成一根长条

  • 4.长条的两端沿着反方向卷起来,像个S行

  • 5.用筷子往中间对夹一下,两个圈就变成四个小花瓣,最后用小刀在每个花瓣的中间切一刀,花瓣马上就打开了很漂亮

  • 6.同样的方法可以多做几个,我用了两种颜色的面团做的

  • 7.做好的花朵馒头放蒸笼醒10分钟,开火蒸十五分钟,焖10分钟,工作就结束了

【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的原创性、准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,本站不承担任何直接责任及连带责任。